Création manuelle d’un ingrédient

1. Cliquez sur Ingrédient, puis sur « + »
2. Un volet s’ouvre : cliquez sur Créer ingrédient
3. Renseignez le nom de l’ingrédient (exemple : TOMATES)
4. Sélectionnez ou créez une catégorie
5. Renseignez l’unité principale

6. Renseignez la TVA d’achat
7.Cliquez sur Suivant pour associer l’ingrédient à un fournisseur

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Association à un fournisseur

Vous pouvez :

• Sélectionner un fournisseur existant
• Créer un nouveau fournisseur directement depuis cette page (voir page création fournisseur)
  
  

Paramètres fournisseur :

• Prix bloqué
  Permet de bloquer le prix d’achat.
  Si le prix augmente lors d’une réception, une demande d’avoir est automatiquement générée.
  
  
• Statut du fournisseur
  
  
  • Actif : fournisseur par défaut
• • Dépannage : fournisseur secondaire
    → L’ingrédient apparaît en bas de la commande, dans l’onglet Dépannage
    
    
  • Désactivé : l’ingrédient n’apparaît pas dans la commande pour ce fournisseur
    
    
• Conditionnement
  Correspond à la façon dont vous commandez le produit.
  Paramètre indispensable si le conditionnement est différent de l’unité de prix.

• Expiration
  Permet de configurer une promotion sur une période donnée.
  À la date définie, le fournisseur est automatiquement désactivé.
  
  

Validez pour accéder à la page récapitulative de l’ingrédient.

Vous pouvez ajouter d’autres fournisseurs via le bouton « + ».